Kalorier i reker
100 g kokte reker gir 83 kcal, 16,6 g protein, 1,8 g fett og 0,0 g karbohydrat.
Tall fra Matvaretabellen 2026, hentet
Næringsinnhold i reker, kokt
| Per | 100 g |
|---|---|
| Energi | 83 kcal 350 kJ |
| Fett | 1,8 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,2 g |
| hvorav enumettede fettsyrer | 0,3 g |
| hvorav flerumettede fettsyrer | 0,4 g |
| Karbohydrat | 0,0 g |
| hvorav sukkerarter | 0,0 g |
| hvorav tilsatt sukker | 0,0 g |
| Kostfiber | 0,0 g |
| Protein | 16,6 g |
| Salt | 1,1 g |
| Vann | 82 g |
Næringsinnholdet gjelder den spiselige delen, som er 38 % av vekten slik varen kjøpes.
Hvor energien kommer fra
Fett 19 % · Protein 81 %
Sammenlign varianter
Per 100 g. Navnene lenker til matvaren hos Matvaretabellen.
| Matvare | Kcal | Protein | Fett | Karbo | Vanlig porsjon |
|---|---|---|---|---|---|
| Reker, kokt | 83 | 16,6 | 1,8 | 0,0 | – |
| Reker, i lake, avrent | 72 | 14,8 | 1,4 | 0,0 | 1 dl (70 g): 50 kcal |
| Reker, innbakt, forfritert, fryst | 225 | 14,8 | 10,0 | 18,6 | 1 stk (7 g): 16 kcal |
| Reker, innbakt, forfritert, stekt i fett | 270 | 13,0 | 16,4 | 17,2 | 1 stk (6 g): 16 kcal |
| Reker, rå | 102 | 21,0 | 2,0 | 0,0 | – |
Av de 5 variantene i tabellen har «Reker, innbakt, forfritert, stekt i fett» mest energi (270 kcal per 100 g) og «Reker, i lake, avrent» minst (72 kcal).
Vitaminer og mineraler
| Reker, kokt | Per 100 g |
|---|---|
| Vitamin D | 0,4 µg |
| Vitamin E | 4,0 mg-ATE |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,03 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,7 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,96 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 12 µg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 2,0 µg |
| Kalsium (Ca) | 80 mg |
| Jern (Fe) | 0,2 mg |
| Kalium (K) | 166 mg |
| Magnesium (Mg) | 45 mg |
| Sink (Zn) | 1,2 mg |
| Selen (Se) | 31 µg |
| Jod (I) | 34 µg |
| Fosfor (P) | 170 mg |
RAE = retinolaktivitetsekvivalenter, mg-ATE = alfa-tokoferolekvivalenter. Næringsstoffer som mangler eller er 0 er ikke vist.
Mer fra gruppen fisk og skalldyr
Vil du regne på et helt måltid, bruk kalorikalkulatoren for mat. Hvor mye energi du trenger per dag, ser du i kaloribehov-kalkulatoren.
Kilde
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. Reker, kokt hos Matvaretabellen. Dataene er åpne under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0). Tallene er hentet fra Matvaretabellens API 13. oktober 2026 og er ikke endret, bare regnet om til porsjoner. Mattilsynet er ikke ansvarlig for denne siden.
Fant du en feil? Skriv til post@kaloribehov.no.