Kalorier i jordbær
1 dl jordbær (60 g) gir 20 kcal. 100 g jordbær gir 34 kcal, 0,5 g protein, 0,2 g fett og 6,6 g karbohydrat.
Tall fra Matvaretabellen 2026, hentet
Næringsinnhold i jordbær, rå
| Per | 100 g | 1 dl (60 g) |
|---|---|---|
| Energi | 34 kcal 144 kJ | 20 kcal 86 kJ |
| Fett | 0,2 g | 0,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,0 g | 0,0 g |
| hvorav enumettede fettsyrer | 0,0 g | 0,0 g |
| hvorav flerumettede fettsyrer | 0,2 g | 0,1 g |
| Karbohydrat | 6,6 g | 4,0 g |
| hvorav sukkerarter | 6,6 g | 4,0 g |
| hvorav tilsatt sukker | 0,0 g | 0,0 g |
| Kostfiber | 2,0 g | 1,2 g |
| Protein | 0,5 g | 0,3 g |
| Salt | 0,0 g | 0,0 g |
| Vann | 91 g | 55 g |
Næringsinnholdet gjelder den spiselige delen, som er 98 % av vekten slik varen kjøpes.
Hvor energien kommer fra
Fett 5 % · Karbohydrat 78 % · Protein 6 % · Kostfiber 11 %
Sammenlign varianter
Per 100 g. Navnene lenker til matvaren hos Matvaretabellen.
| Matvare | Kcal | Protein | Fett | Karbo | Vanlig porsjon |
|---|---|---|---|---|---|
| Jordbær, rå | 34 | 0,5 | 0,2 | 6,6 | 1 dl (60 g): 20 kcal |
| Jordbær, 100 g sukker pr. kg bær, fryst | 72 | 0,5 | 0,2 | 15,9 | 1 dl (60 g): 43 kcal |
| Jordbær, 250 g sukker pr. kg bær, fryst | 111 | 0,5 | 0,2 | 26,0 | 1 dl (60 g): 67 kcal |
| Jordbær, fryst | 26 | 0,0 | 0,0 | 5,7 | – |
| Jordbærsyltetøy | 174 | 0,2 | 0,1 | 42,6 | 1 dl (115 g): 200 kcal |
| Jordbærsyltetøy, lett | 118 | 0,3 | 0,1 | 28,6 | 1 dl (115 g): 136 kcal |
| Jordbærsyltetøy, rørt/fryst | 107 | 0,4 | 0,2 | 25,3 | 1 dl (115 g): 123 kcal |
| Jordbærsyltetøy, uten tilsatt sukker | 27 | 0,4 | 0,2 | 5,3 | 1 dl (115 g): 31 kcal |
Av de 8 variantene i tabellen har «Jordbærsyltetøy» mest energi (174 kcal per 100 g) og «Jordbær, fryst» minst (26 kcal).
Vitaminer og mineraler
| Jordbær, rå | Per 100 g | 1 dl (60 g) |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 1 RAE | 1 RAE |
| Vitamin E | 0,7 mg-ATE | 0,4 mg-ATE |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Vitamin B3 (niacin) | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,07 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B9 (folat) | 49 µg | 29 µg |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 69,0 mg | 41,4 mg |
| Kalsium (Ca) | 20 mg | 12 mg |
| Jern (Fe) | 0,3 mg | 0,2 mg |
| Kalium (K) | 197 mg | 118 mg |
| Magnesium (Mg) | 14 mg | 8 mg |
| Sink (Zn) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Jod (I) | 1 µg | 1 µg |
| Fosfor (P) | 29 mg | 17 mg |
RAE = retinolaktivitetsekvivalenter, mg-ATE = alfa-tokoferolekvivalenter. Næringsstoffer som mangler eller er 0 er ikke vist.
Mer fra gruppen frukt og bær
- Banan 88 kcal/100 g
- Appelsin 41 kcal/100 g
- Druer 71 kcal/100 g
- Blåbær 51 kcal/100 g
- Eple 46 kcal/100 g
- Mango 50 kcal/100 g
- Kiwi 51 kcal/100 g
- Vannmelon 36 kcal/100 g
Vil du regne på et helt måltid, bruk kalorikalkulatoren for mat. Hvor mye energi du trenger per dag, ser du i kaloribehov-kalkulatoren.
Kilde
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. Jordbær, rå hos Matvaretabellen. Dataene er åpne under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0). Tallene er hentet fra Matvaretabellens API 13. oktober 2026 og er ikke endret, bare regnet om til porsjoner. Mattilsynet er ikke ansvarlig for denne siden.
Fant du en feil? Skriv til post@kaloribehov.no.