Kalorier i smør
Smør til én brødskive (5 g) gir 37 kcal. 100 g smør gir 744 kcal, 1,0 g protein, 82,0 g fett og 0,5 g karbohydrat.
Tall fra Matvaretabellen 2026, hentet
Næringsinnhold i smør
| Per | 100 g | til én brødskive (5 g) |
|---|---|---|
| Energi | 744 kcal 3 060 kJ | 37 kcal 153 kJ |
| Fett | 82,0 g | 4,1 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 52,0 g | 2,6 g |
| hvorav enumettede fettsyrer | 19,8 g | 1,0 g |
| hvorav flerumettede fettsyrer | 1,8 g | 0,1 g |
| Karbohydrat | 0,5 g | 0,0 g |
| hvorav sukkerarter | 0,5 g | 0,0 g |
| hvorav tilsatt sukker | 0,0 g | 0,0 g |
| Kostfiber | 0,0 g | 0,0 g |
| Protein | 1,0 g | 0,1 g |
| Salt | 1,1 g | 0,1 g |
| Vann | 17 g | 1 g |
Hvor energien kommer fra
Fett 99 % · Protein 1 %
Sammenlign varianter
Per 100 g. Navnene lenker til matvaren hos Matvaretabellen.
| Matvare | Kcal | Protein | Fett | Karbo | Vanlig porsjon |
|---|---|---|---|---|---|
| Smør | 744 | 1,0 | 82,0 | 0,5 | 1 beger (10 g): 74 kcal |
| Margarin, hard | 666 | 0,5 | 73,5 | 0,5 | 1 dl (90 g): 599 kcal |
| Margarin, Melange | 679 | 0,5 | 75,0 | 0,5 | 1 dl (90 g): 611 kcal |
| Margarin, myk | 544 | 0,5 | 60,0 | 0,5 | 1 dl (90 g): 490 kcal |
| Olivenolje | 892 | 0,2 | 99,0 | 0,0 | 1 dl (90 g): 803 kcal |
| Rapsolje | 892 | 0,2 | 99,0 | 0,0 | 1 dl (90 g): 803 kcal |
| Smør, meierismør, ekstra salt, Kviteseidsmør | 735 | 1,0 | 81,0 | 0,5 | 1 beger (10 g): 74 kcal |
| Smør, usaltet | 753 | 1,0 | 83,0 | 0,5 | 1 dl (90 g): 678 kcal |
Av de 8 variantene i tabellen har «Olivenolje» mest energi (892 kcal per 100 g) og «Margarin, myk» minst (544 kcal).
Vitaminer og mineraler
| Smør | Per 100 g | til én brødskive (5 g) |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 781 RAE | 39 RAE |
| Vitamin D | 10,0 µg | 0,5 µg |
| Vitamin E | 2,1 mg-ATE | 0,1 mg-ATE |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,03 mg | 0,00 mg |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,02 mg | 0,00 mg |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 0,1 µg | 0,0 µg |
| Kalsium (Ca) | 17 mg | 1 mg |
| Jern (Fe) | 0,1 mg | 0,0 mg |
| Kalium (K) | 32 mg | 2 mg |
| Selen (Se) | 4 µg | 0 µg |
| Jod (I) | 26 µg | 1 µg |
| Fosfor (P) | 24 mg | 1 mg |
RAE = retinolaktivitetsekvivalenter, mg-ATE = alfa-tokoferolekvivalenter. Næringsstoffer som mangler eller er 0 er ikke vist.
Kalorier i annen mat
- Egg 148 kcal/100 g
- Banan 88 kcal/100 g
- Havregryn 369 kcal/100 g
- Appelsin 41 kcal/100 g
- Avokado 191 kcal/100 g
- Druer 71 kcal/100 g
Vil du regne på et helt måltid, bruk kalorikalkulatoren for mat. Hvor mye energi du trenger per dag, ser du i kaloribehov-kalkulatoren.
Kilde
Matvaretabellen 2026. Mattilsynet. Smør hos Matvaretabellen. Dataene er åpne under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0). Tallene er hentet fra Matvaretabellens API 13. oktober 2026 og er ikke endret, bare regnet om til porsjoner. Mattilsynet er ikke ansvarlig for denne siden.
Fant du en feil? Skriv til post@kaloribehov.no.